profile
Yuko Maruyama
イラストレーター コサージュデザイナー illustrator / designer ショップ&サイト flowerDOG SHOP リンク 花時間 自然派Uの純粋フルスロットル日記。 ピエモンテ・京都 ふたりのおユウコ 最新の記事
カテゴリ
以前の記事
2017年 10月 2017年 09月 2017年 06月 2017年 03月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 04月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 07月 2015年 05月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 タグ
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
週末なのでお菓子のお話を。 〆切つづきで2日ほど更新を休みました。 イランのお土産にイランのお菓子をいただきました。 手前の大きいの6つはギャズというお菓子。 ヌガーみたいなものです。 うしろの袋に入った小さいのはアーモンドキャンディー。 お砂糖をかためたような感じで. . .そう、アイシングみたいなの。 どちらもかなりしっかり、むせるほど甘いのですが、 油をつかっていないので意外と後味はさっぱりしています。 ギャズは形によって味も香りもかたさもちがいます。 手前のピスタチオの入ったのは香水のようなかおりがしました。 これとアーモンドのはかなりかたく、詰めものとれる系(笑) 向かって左の長方形のは横から見るとロールケーキのようになっていて、 粉状にしたナッツが巻いてあります。これはやわらかくてふわふわ。 風味はまるですはまだんごでした。びっくり! そう言えば、アーモンドキャンディーは金平糖っぽくもあります 。 お菓子をくれた友人によると、他には落雁のようなお菓子もあるそうです。 油を使わないところも和菓子と共通しています。 遠くはなれたイランと日本のお菓子にこんなに似たところがるなんて! こういったお菓子がシルクロードを通って形を変えつつ伝わってきて、 日本のお菓子ができたのかもねーなんて、その友人と話しました。 初めてのものを口にするのはどきどきするけど、わくわくしますね。 flowerDOG SHOP、秋にぴったりのコサージュがそろっています。 ただ今、お届けまでに少しお時間をいただく場合があります。 お使いになる日が決まっている方は、お早めにご注文ください。 イイネ!ボタン、いろいろ取りそろえています。 いいなと思ったら押していただけると励みになります。↓ ↓ ↓
by yuko-maruyama
| 2012-09-14 01:04
| gourmet
|
ファン申請 |
||